佛冈县质监局积极帮助乳制品企业整改尽快恢复生产

    10月14日，省质监局乳制品专项整治及百日服务行动工作组到佛冈县开展乳制品整治检查督导工作。工作组对佛冈县乐乐奶加工厂进行了现场检查，向企业及驻厂工作组传达了总局及省局的相关工作要求，并听取了佛冈局开展乳制品专项整治及百日服务行动的情况汇报。工作组认为，清远市、县两级质监局在行动中反应迅速，驻厂工作到位，体现了对企业的帮扶，是将乳制品专项整治与百日服务行动很好结合的范例。
    在全国部分知名乳制品企业发生食品安全事故后，佛冈辖区内唯一一家液态奶加工厂乐乐奶加工厂虽然没有发生食品安全事故，但因生产环境和质量控制条件欠缺等因素被责令停产整改。整改期间，佛冈县质监局陈平局长带领工作人员深入企业现场，与企业负责人召开现场办公会议，督促企业负责人按照检查要求完善企业硬件和软件设备设施。并在该局人手十分有限的情况下，抽调人员派驻企业，指导、督促企业进行整改。同时，市、县局派出的驻厂人员不辞辛劳，牺牲了个人的节假日休息，从专项整治行动开始，每天轮班驻守企业，帮助企业建立“三账一单”制度。即原料进厂登记账、生产过程质量控制和管理帐、产品出厂检验帐和产品出厂放行单。驻厂监管人员还帮助企业查找生产过程管理漏洞，了解到企业检测人员技术人员不到位，立即主动帮助企业联系市质量计量检验所的化验人员免费上门培训，使企业有检验设备但出厂无法自检的问题很快得到解决。
    由于驻厂人员细致到位的跟进，使乐乐奶加工厂的生产环境和质量控制工作在短时间内得到了较大的改善和提高，目前正在恢复生产的试产阶段，很快就能全面恢复生产，向市民提供新鲜且质量保证的液态奶制品。